Rhum et chocolat
Les gourmands ont rendez-vous dans cet Atelier.
Boire un rhum accompagné d’un morceau de chocolat, d’un morceau de fromage ou d’un café, est un plaisir auquel de plus en plus d’amateurs s’adonnent.
Le Rhum et le chocolat ont beaucoup de points communs:
leurs lieux de culture, leur mode d’élaboration, leur fort caractère aromatique ou leur mode de dégustation appellent naturellement à une association.
Découvrez les harmonies, dégustez les rhums et croquez délicatement dans de carreau de chocolat de dégustation élaboré avec notre partenaire Maître artisan chocolatier.
Chaque rhum correspond à un chocolat comme un mariage, une alchimie. C’est de cette alchimie qui éveillera votre curiosité, que vous tirerez un plaisir incomparable.
- Le grand voyage de la Canne à Sucre
- L’Histoire du Rhum
- La Fabrication du Rhum
- La Présentation des 5 distilleries
- L’art de la dégustation et l’analyse sensorielle
- La Découverte des Accords Rhum/Chocolat
- Dégustation de 5 très grands Rhums XO
- Dégustation de chocolats d’un Maître artisan chocolatier.
Durée : 3 heures – Nombre de participants : 6 minimun – 10 maximum
Tarif: 80 euros par participant – offert pour l’hôte (1 personne)